Le Vie del Conte Piana dei Sassi Bianco, Pecorino pur, offre un parfum intense de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'agrumes. Frais et savoureux en bouche, il est parfait avec le poisson, les fromages frais et les viandes blanches. Vinifié en acier pour préserver sa vivacité.
Italie - Abruzzes Vin Blanc Pecorino 100%
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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes intenses de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'agrumes
Saveur
Frais, savoureux, bien équilibré avec une finale persistante
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Excellent avec les entrées, les plats de poisson, les fromages frais et les viandes blanches
Affinement
En cuves d'acier inoxydable
Vinification
Pressurage doux des raisins et fermentation à température contrôlée