Le Verum Pinot Noir est un vin rouge rubis pâle du Haut-Adige, Italie. Il offre des arômes de fruits des bois, de violette et d'épices. La bouche est élégante et équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Excellent avec les viandes blanches et les fromages affinés. Servir entre 14-16℃ dans un verre Bourgogne.