Name: Venturini Campomasua Amarone della Valpolicella Classico
Brand: Venturini Campomasua
SKU: 44480
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Venturini Campomasua Amarone della Valpolicella Classico

Le Venturini Campomasua Amarone della Valpolicella Classico est un vin rouge DOCG de Vénétie, issu de raisins séchés Corvina, Corvinone et Rondinella. Il offre un arôme complexe de fruits et d'épices, un goût plein, chaud et velouté. Élevé en fûts de chêne, servi à 18-20°C avec viandes rouges et fromages.

Italie - Vénétie, Valpolicella Classica
Vin rouge sec, DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Complexe, fruits rouges mûrs, cerise, prune, épices, chocolat, tabac, fruits secs

Saveur

Corsé, chaud, velouté, équilibré, persistant, notes de fruits, épices, finale amande amère

Taux d’alcool

15,5% Vol.

Type de verre

Grand verre type Gran Cru ou Amarone

Accords

Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats à la truffe

Affinement

Plus de 24 mois en fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille

Vinification

Appassimento (séchage des raisins) pendant 3-4 mois, fermentation lente, malolactique

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Venturini Campomasua Amarone della Valpolicella Classico