Ventiventi ROSÉ Brut Méthode Classique d'Émilie-Romagne. Élégant 100% Pinot Noir, rose pâle et perlage fin. Notes délicates de fruits rouges et fleurs. Goût frais, sapide, harmonieux. Idéal en apéritif ou avec des plats légers.
Ventiventi ROSÉ Spumante Brut Metodo Classico - 2020 750 ml
23.70 €
20.15 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rose pâle, avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat, avec des notes de petits fruits rouges (cassis, framboise) et florales.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une finale harmonieuse et persistante.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe.
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des entrées légères, du poisson cru, des crustacés et des desserts à base de fruits.
Affinement
Minimum 24 mois sur lattes.
Vinification
Récolte manuelle, pressage doux des raisins entiers, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée. Seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.