Name: Venica e Venica - Collio Merlot Insieme 2001
Brand: Venica E Venica
SKU: 47740
Availability: InStock

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Venica e Venica - Collio Merlot Insieme 2001

Le Venica & Venica Collio Merlot Insieme 2001 est un vin rouge italien exceptionnel du Frioul-Vénétie Julienne. Avec sa couleur rouge rubis et ses arômes de fruits mûrs et d'épices, il offre une bouche pleine, souple et persistante. Excellent avec les viandes rouges et les fromages affinés, c'est un Merlot qui allie structure et élégance.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Rouge Sec
Merlot

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat, limpide et dense.

Parfum

Complexe et élégant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de prune, d'épices douces, de vanille et une touche balsamique.

Saveur

Plein, souple et enveloppant, avec des tanins soyeux et bien intégrés, finale longue et persistante avec des notes fruitées et épicées.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge structuré, type Bordeaux.

Accords

Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches avec sauces à la viande.

Affinement

18-24 mois en barriques de chêne français, puis plusieurs mois supplémentaires en bouteille avant commercialisation.

Vinification

Macération sur les peaux pendant 15-20 jours, fermentation à température contrôlée en acier, fermentation malolactique effectuée.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Venica e Venica - Collio Merlot Insieme 2001