Le Velenosi Ninfa Rosso IGT, assemblage de Montepulciano et Sangiovese, arbore une robe rouge rubis intense. Il offre des arômes de fruits rouges et d'épices, et en bouche, il est plein, souple et persistant. Êlevé 12 mois en barriques, il est idéal avec les viandes rouges.