Vallone Serranova Susumaniello Rosé: rosé des Pouilles. Rose pâle, arômes délicats fruits rouges. Frais, sapide. Elevé en acier, parfait avec entrées et poisson, 8-10℃.
Italie - Pouilles Vin Rosé Susumaniello 100%
Vallone Tenuta Serranova Susumaniello Rosé - 2023 750 ml
20.66 €
Couleur
Rose pâle avec des reflets saumon.
Parfum
Délicat, fruité avec des notes de fruits rouges et des touches florales.
Saveur
Frais, sapide, équilibré avec une bonne persistance, finale agréable et fruitée.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe pour rosés jeunes.
Accords
Entrées, fruits de mer, poisson, viandes blanches, pizza, cuisine végétarienne.
Affinement
En acier sur lies fines pendant une courte période.
Vinification
Courte macération, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.