Le Valle Roncati - Vigna di Sopra Fara Riserva est un vin rouge DOC du Piémont, produit avec Nebbiolo, Vespolina et Uva Rara. Il présente une couleur grenat intense, des arômes éthérés de rose et d'épices. En bouche, il est sec, velouté, avec des tanins élégants. Élevé en fût de chêne, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 18-20°C.