Marchio: Valle dell’acate

Région : Sicile, Italie

Cave : Valle dell'acate

Cépages : Nero d'Avola

Diplôme alcoolique : 13,5%

Température de service : 16-18°C

Notes de dégustation : Robe rouge rubis intense. Au nez, des fruits de cerise et de framboise et un fond épicé bien équilibré. En bouche, il est ample, chaleureux et élégant, très persistant, avec des tanins typiques austères mais polis.

Accords: Parfait pour accompagner les plats de viande, les rôtis de gibier, les viandes et les steaks grillés, le fromage ragusano affiné.