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Thon Rouge Sicilien

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Vallarom - Syrah

Vallarom - Syrah

Le Vallarom Syrah est un vin rouge sec biologique du Trentin, 100% Syrah. Il se présente avec une couleur rubis intense. Au nez, il est riche en fruits des bois et épices. En bouche, il est enveloppant et persistant. Idéal avec les viandes rouges.

Italie - Trentin
Vin Rouge Sec Biologique
Syrah 100%


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense, avec des notes de fruits des bois, poivre noir, épices douces et touches balsamiques.
Saveur
Plein, enveloppant, tanins souples. Bonne acidité et équilibre, finale persistante.
Taux d’alcool
13,5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Idéal avec les viandes rouges importantes, le gibier, les fromages affinés et les plats savoureux.
Affinement
En acier inoxydable et/ou fûts de bois pendant plusieurs mois, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes, longue macération, température contrôlée.
16-18°C

Denominazione: