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Thon Rouge Sicilien

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Vallarom - Fuflus

Vallarom - Fuflus

Le Vallarom Fuflus est un vin rouge bio exceptionnel du Trentin. Issu du Lagrein et du Teroldego, il offre une couleur rubis intense. Au nez, il est complexe, avec des fruits rouges et des épices. En bouche, il est structuré, persistant et harmonieux.

Italie - Trentin
Vin Rouge Biologique
Lagrein, Teroldego

Vallarom Fuflus - 2019
750 ml

30.75 €
26.14 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits des bois mûrs (mûre, myrtille), épices douces, vanille et une touche balsamique.
Saveur
Structuré et enveloppant, avec des tanins souples et bien intégrés. Persistant, équilibré, avec une finale fruitée et épicée.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En fûts de chêne pendant 12-18 mois puis en bouteille.
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes, macération sur les peaux pendant 15-20 jours, contrôle de la température.
16-18°C

Denominazione: Vallagarina IGT