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Valdipiatta - Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1994

Valdipiatta - Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1994

Valdipiatta Nobile Réserve 1994, DOCG toscan (Prugnolo Gentile). Arômes de fruits des bois, épices. Goût élégant, persistant. Élevé en fût de chêne. Avec viandes rouges, fromages. 18℃.

Italie - Toscane
Vin rouge sec DOCG, Réserve
Prugnolo Gentile (Sangiovese) 100%


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat
Parfum
Complexe, arômes de fruits des bois mûrs, cerise, épices douces, cuir, tabac et notes balsamiques
Saveur
Élégant, corsé, tanins bien intégrés, finale longue et persistante avec des notes épicées
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats à la truffe
Affinement
Minimum 2 ans en fûts de chêne, suivi d'au moins 6 mois en bouteille
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, longue macération sur les peaux, malolactique
18℃

Denominazione: