Name: Valdipiatta - Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1988
Brand: Valdipiatta
SKU: 47729
Availability: InStock

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Valdipiatta - Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1988

Le Valdipiatta Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1988 est un vin rouge classique, intense et raffiné. Son parfum éthéré se mêle à une saveur robuste et veloutée, exaltant la noblesse du Sangiovese. Idéal avec des plats importants.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Sangiovese (Prugnolo Gentile)

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Ample, éthéré, complexe, notes de fruits rouges mûrs, violette, tabac, cuir, épices douces, sous-bois

Saveur

Sec, chaud, harmonieux, robuste, velouté, tanins souples, persistant, arrière-goût épicé

Taux d’alcool

13.5% vol

Type de verre

Gran Balon ou grand verre pour vins rouges vieillis

Accords

Viandes rouges rôties/braisées, gibier, fromages affinés, truffe

Affinement

En fûts de chêne pendant au moins 24 mois, suivi d'un long vieillissement en bouteille

Vinification

Fermentation en cuves inox à température contrôlée, macération prolongée

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Valdipiatta - Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1988