Vadiaperti Tornante, Greco di Tufo DOCG, a une robe jaune paille dorée. Nez intense de fruits exotiques, agrumes, amande et minéraux. En bouche, il est frais, savoureux, harmonieux et bien structuré. Vinifié en acier, il se marie avec les poissons et fromages frais, servi à 10-12°C.
Italie - Campanie Vin blanc Greco di Tufo 100%
Vadiaperti Tornante Greco di Tufo - 2021 750 ml
38.93 €
33.09 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés.
Parfum
Intense, persistant, notes de fruits exotiques, d'agrumes, d'amande et de minéralité.
Saveur
Frais, savoureux, harmonieux, bonne structure, finale longue et persistante.
Taux d’alcool
13.0% Vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Poissons, fruits de mer, crustacés, viandes blanches, fromages frais. Excellent en apéritif.
Affinement
En acier pendant plusieurs mois, puis en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée.
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