Le Giusto Di Notri 2016 de Tua Rita, Supertoscan de Toscane, est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Rouge rubis intense, arômes complexes de fruits rouges, épices et notes balsamiques. Plein en bouche, tanins élégants, finale longue. Vieilli en barriques, il se marie aux viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18°C.
Italie - Toscane Vin Rouge Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Tua Rita Giusto Di Notri - 2016 750 ml
163.75 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges mûrs, notes balsamiques, épices douces, cuir et tabac.
Saveur
Plein, enveloppant, avec des tanins élégants, persistant et une finale longue et minérale.
Taux d’alcool
14.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers et fromages affinés.
Affinement
18-20 mois en barriques neuves de chêne français, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, avec macération prolongée.