Le Trinacria Malvasia est un élégant vin blanc sec sicilien, 100% Malvasia. Jaune paille, parfum intense de fleurs et de fruits exotiques, saveur fraîche et sapide. Idéal en apéritif, avec du poisson ou des fromages frais. Servir à 8-10°C.
Italie - Sicile Vin Blanc Sec Malvasia (100%)
Trinacria Malvasia - n.v. 750 ml
7.98 €
6.78 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, préfigurant sa fraîcheur et sa vivacité dans le verre.
Parfum
Intense et aromatique, avec des notes florales de jasmin et de fleur d'oranger, des touches de fruits exotiques, d'agrumes mûrs et une nuance minérale.
Saveur
Frais, équilibré et sapide, avec une acidité agréable et une bonne persistance aromatique. La finale est longue, nette et agréablement minérale.
Taux d’alcool
12,5% vol.
Type de verre
Verre en forme de tulipe de taille moyenne pour sublimer les arômes.
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées de poisson, des fruits de mer crus, des crustacés, des plats de pâtes légers, des fromages frais et des viandes blanches. Parfait avec la cuisine méditerran&
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois sur lies fines, pour apporter complexité et structure tout en préservant la fraîcheur.
Vinification
Les raisins sont délicatement pressés, suivis d'une fermentation à température contrôlée dans des cuves d'acier inoxydable pour maintenir l'intégrité aromatique.