Le Solosyrah Rosso de Trevisan, un Syrah 100% de Vénétie, arbore une couleur rubis intense. Il offre des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est plein, harmonieux et persistant. Parfait avec les viandes rouges et les fromages.
Italie - Vénétie Vin Rouge Syrah 100%
Trevisan Solosyrah Rosso - 2022 750 ml
15.96 €
13.57 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de petits fruits rouges mûrs, d'épices douces et de poivre noir.
Saveur
Plein, enveloppant et harmonieux, avec des tanins veloutés et une agréable persistance gustative.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin, type "Bordeaux" ou "Syrah".
Accords
Idéal avec les viandes rouges grillées, les rôtis, le gibier et les fromages affinés. Également excellent avec des plats de pâtes riches.
Affinement
Mois en cuves d'acier inoxydable ou en barriques usagées, suivi d'une période de repos supplémentaire en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 10-12 jours, fermentation à température contrôlée (25-28°C).
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