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Thon Rouge Sicilien

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Trementi - Appassimento

Trementi - Appassimento

Trementi Appassimento est un vin rouge des Pouilles structuré, élaboré à partir de raisins Primitivo et Negroamaro passés. Le nez s'ouvre sur des arômes complexes.

Italie - Pouilles
Vin Rouge Sec Appassimento
Primitivo, Negroamaro

Trementi Appassimento - 2023
750 ml

10.44 €
8.87 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat
Parfum
Intense, complexe, notes de fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, épices douces, vanille
Saveur
Chaud, souple, enveloppant, tanins veloutés, finale persistante de fruits des bois et cacao
Taux d’alcool
14.5% vol
Type de verre
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches, chocolat noir
Affinement
En barriques de chêne pendant 12-18 mois, suivi d'un vieillissement en bouteille
Vinification
Passerillage des raisins sur claies, fermentation contrôlée, longue macération

Denominazione: Veneto