Barolo La Morra 2018 Trediberri: un rouge Nebbiolo piémontais exceptionnel. Rubis intense, bouquet complexe de fruits rouges, violette, épices. Bouche élégante, structurée avec des tanins fins et une longue finale. Expression raffinée du terroir.
Italie - Piémont Vin rouge sec Nebbiolo 100%
Trediberri Barolo Comune Di La Morra - 2018 1500 ml
302.50 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges, cerise, violette, rose, épices et touches balsamiques.
Saveur
Corsé, élégant, structuré avec des tanins fins et une longue persistance. Équilibré et harmonieux.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour les grands vins rouges, type Barolo ou Bordeaux.
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
En grandes fûts de chêne de Slavonie pendant 24-30 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier avec macération prolongée, fermentation malolactique achevée, puis élevage en bois.
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