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Trediberri - Barbera D'alba 2020

Trediberri Barbera D'alba 2020: un rouge piémontais de Barbera. Robe rubis intense, parfum de fruits rouges et floral. Goût frais, fruité, avec acidité vibrante et tanins souples. Affine en inox, service à 16-18°C. Excellent avec plats savoureux et viandes rouges.

Italie - Piémont
Vin Rouge
Barbera

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés.

Parfum

Fruits rouges frais (cerise, framboise), floral (violette), épices légères, notes terreuses.

Saveur

Frais, acidité vibrante, fruité, tanins souples, persistant.

Taux d’alcool

14% vol.

Type de verre

Accords

Entrées riches, plats principaux savoureux, viandes rouges, fromages à affinage moyen.

Affinement

Plusieurs mois en cuves inox, bref passage en bouteille.

Vinification

Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée, fermentation malolactique effectuée.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Trediberri - Barbera D'alba 2020