Acheter Amarone Trabucchi D’illasi 2004 En Ligne – Une Expérience Vinicole Unique

Trabucchi d'Illasi - Amarone della Valpolicella 2004

Le Trabucchi d’Illasi Amarone 2004 est un vin rouge sec de Vénétie, issu de Corvina, Corvinone et Rondinella. De couleur grenat et aux arômes intenses, il offre un goût chaud et velouté, parfait avec des rôtis ou en méditation. Servir à 18-20°C.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec – Amarone della Valpolicella DOCG
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés dus au vieillissement

Parfum

Bouquet ample et complexe de fruits rouges mûrs, cerise à l’eau-de-vie, pruneaux, épices douces, tabac et cuir

Saveur

Chaud, velouté et enveloppant, avec des tanins souples et une longue finale de fruits mûrs, cacao et notes balsamiques

Taux d’alcool

Env. 15,5% vol.

Type de verre

Grand verre “Grand Ballon” ou “Bordeaux”

Accords

Gibiers, rôtis importants, braisés, fromages affinés, chocolat noir, ou comme vin de méditation

Affinement

3 ans en fûts de chêne, suivi d’un long repos en bouteille (2004 a eu 20 ans d’évolution)

Vinification

Séchage des raisins pendant 3-4 mois, puis pressurage et fermentation lente à température contrôlée

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Trabucchi d'Illasi - Amarone della Valpolicella 2004