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Torricino - Serrapiano Fiano Di Avellino

Torricino - Serrapiano Fiano Di Avellino

Le Torricino Serrapiano Fiano di Avellino est un blanc DOCG de Campanie, cépage Fiano. Jaune paille, reflets dorés. Nez intense: aubépine, acacia, noisette, ananas, poire, minéral. Bouche fraîche, savoureuse, élégante, structurée, bonne acidité et finale persistante. 13-13.5%. Idéal avec poisson, fruits de mer. Servir à 10-12℃ en verre tulipe.

Italie - Campanie
Vin Blanc Tranquille DOCG
Fiano 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés, limpide et brillant.
Parfum
Intense et complexe, notes florales d'aubépine, d'acacia, des touches fruitées de noisette, d'ananas, de poire et des nuances minérales.
Saveur
Frais, savoureux, élégant et bien structuré. Excellente acidité et persistance avec une finale minérale.
Taux d’alcool
13.0% - 13.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne pour les vins blancs structurés.
Accords
Parfait avec les entrées de fruits de mer, les plats de poisson, les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais. Excellent en apéritif.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois, suivi d'une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
10-12℃

Denominazione: