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Thon Rouge Sicilien

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Torrevilla - La Genisia Novemesi

Torrevilla - La Genisia Novemesi

La Genisia Novemesi est un Bonarda pétillant de l'Oltrepò Pavese. Couleur rouge rubis, arômes intenses de fruits rouges et violettes. Frais et vif en bouche, 12.5% vol. Idéal avec charcuterie et plats robustes. Vinifié en acier, servir à 14-16°C.

Italie - Lombardie, Oltrepò Pavese
Vin Rouge Pétillant
Croatina (min 85%)

Torrevilla La Genisia Novemesi - n.v.
750 ml

10.00 €
8.50 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Intense, vineux, avec des notes de fruits rouges et de violettes
Saveur
Sec ou doux, vif, avec des tanins souples et une bonne fraîcheur
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe ou ballon pour les vins rouges pétillants
Accords
Charcuterie, plats de pâtes riches, pot-au-feu, rôtis légers, fromages frais
Affinement
Acier inoxydable, court vieillissement en bouteille
Vinification
Fermentation en acier, refermentation naturelle en autoclave (méthode Charmat) pour la prise de mousse.
14-16°C

Denominazione: