Le Torre Penna Due Vigna Rosso Sangiovese, des Pouilles, est un vin rubis intense avec des arômes de fruits rouges mûrs, vanille et épices. En bouche, il est souple, équilibré et persistant. Idéal avec viandes rouges et fromages, il se sert à 16-18°C.
Italie - Pouilles Vin Rouge Sangiovese
Torre Penna Due Vigna Rosso Sangiovese - 2020 750 ml
17.94 €
15.25 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs (cerise, mûre), d'épices douces et d'une légère vanille.
Saveur
Équilibré, souple, avec des tanins veloutés et une finale persistante et fruitée.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Idéal avec les viandes rouges, le gibier, les plats de pâtes savoureux et les fromages affinés.
Affinement
En cuves d'acier et une petite partie brièvement en barriques de second passage.
Vinification
Macération sur les peaux et fermentation à température contrôlée.
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