Name: Tommaso Bussola - Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto 1997
Brand: Tommaso Bussola
SKU: 47724
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Tommaso Bussola - Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto 1997

Amarone Tommaso Bussola Vigneto Alto 1997: une expression sublime de la Vénétie. Raisins passerillés donnent un rubis intense, arômes complexes de fruits et épices, avec un goût corsé, velouté et persistant. Idéal pour méditation ou grands accords.

Italie - Vénétie
Amarone della Valpolicella Classico
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara

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Couleur

Rouge rubis intense, avec des reflets grenat après vieillissement

Parfum

Complexe, de fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, épices, tabac et cacao

Saveur

Corsé, velouté, chaud, persistant, avec un excellent équilibre et une longue finale

Taux d’alcool

16% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge, type Bordeaux ou de dégustation

Accords

Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, parfait comme vin de méditation

Affinement

Long en fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille pendant de nombreuses années

Vinification

Passerillage des raisins, fermentation et élevage en bois

18-20℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Tommaso Bussola - Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto 1997