Le The Eyrie Vineyards Original Vines Pinot Gris est un vin blanc tr̢s expressif du c̢ur de la Willamette Valley, Oregon. Issu de vieilles vignes, il offre un profil aromatique et gustatif complexe, avec des notes de poire, d'agrumes et une touche min̢rale. Sec, frais et bien ̢quilibr̢, il est id̢al pour accompagner les plats de poisson et de viandes blanches. Une expression authentique du terroir.
̠tats-Unis - Willamette Valley, Oregon Vin Blanc Sec Pinot Gris
The Eyrie Vineyards Original Vines Pinot Gris - 2021 750 ml
124.20 €
Couleur
Jaune p̢le lumineux avec des reflets dor̢s.
Parfum
D̢licats ar̢mes de poire, pomme verte, agrumes et une touche florale et min̢rale.
Saveur
Sec, frais et vibrant, avec une acidit̢ agr̢able et une finale persistante. Go̢t ̢quilibr̢.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Excellent avec les fruits de mer, la volaille, les salades et les fromages frais.
Affinement
Principalement en cuves inox, avec une part minimale en f̢ts neutres.
Vinification
Fermentation spontan̢e avec des levures indig̢nes et pressurage doux des raisins.