Un Pinot Noir iconique d'Oregon, The Eyrie Vineyards Estate est un vin rouge sec de couleur rubis pâle. Il offre des arômes de cerise et framboise, avec des notes de sous-bois. En bouche, il est frais, élégant et présente une finale persistante. Parfait avec des plats terreux.
États-Unis - Oregon, Willamette Valley Vin rouge sec 100% Pinot Noir
The Eyrie Vineyards Estate Pinot Noir - 2019 750 ml
102.70 €
Couleur
Rouge rubis pâle et brillant
Parfum
Notes de cerise, framboise, sous-bois et épices délicates
Saveur
Frais, élégant, tanins fins, acidité équilibrée, finale persistante
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre Bourgogne
Accords
Volaille noble, champignons, charcuterie, plats terreux et fromages semi-affinés
Affinement
En fûts de chêne français usagés pour préserver la fraîcheur
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes; macération courte