Terres Secretes Pouilly est un élégant vin blanc sec du Val de Loire, 100% Sauvignon Blanc. Il offre une couleur jaune paille pâle, des arômes d'agrumes et des notes minérales. En bouche, il est frais, savoureux et persistant, idéal pour les poissons et fromages de chèvre, servi à 10-12 °C.
France - Val de Loire Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc
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Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres.
Parfum
Agrumes, fleurs blanches, notes minérales (silex) et feuille de tomate.
Saveur
Frais, savoureux, avec une acidité vive et une finale minérale persistante.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne
Accords
Idéal avec les fruits de mer, crustacés, poisson au four et fromages de chèvre frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
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