Terre Rosse Vallania - Cabernet sauvignon di Enrico Vallania 1993
Le Terre Rosse Vallania 1993 est un Cabernet Sauvignon italien du Trentin-Haut-Adige, d'une grande structure et élégance. Élevé en fûts de chêne, il présente un rouge rubis intense aux reflets grenat. Le nez révèle un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de tabac et de cuir. Équilibré en bouche, avec des tanins souples et une longue finale. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés. Servir entre 18-20°C.