Name: Terre Passeri - Catarratto
Brand: Terre Passeri
SKU: 32992
Price: 8.38 EUR
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Terre Passeri - Catarratto

Terre Passeri Catarratto est un blanc sicilien à la robe jaune paille. Il offre des parfums floraux et d'agrumes avec des notes minérales. Frais, sapide et équilibré en bouche, avec une finale amandée. Idéal avec poissons et légumes.

Italie - Sicile
Vin blanc tranquille et sec
Catarratto 100%

Terre Passeri Catarratto - n.v.
750 ml

8.38 €

7.12 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres, limpide et brillant

Parfum

Notes florales d'aubépine et de genêt, agrumes (citron, pamplemousse), touches minérales et nuances méditerranéennes

Saveur

Frais, sapide, équilibré et harmonieux, avec une bonne persistance et une agréable finale amandée

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Verre tulipe de taille moyenne pour exalter les arômes

Accords

Idéal avec les entrées de fruits de mer, poissons frits, crustacés, plats de pâtes légers, légumes grillés et fromages frais

Affinement

Court séjour en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur, suivi d'un bref affinage en bouteille

Vinification

Vendanges manuelles, pressage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable

8-10 ℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Terre Passeri - Catarratto