Le Terre Nere Ribelle est un Etna Rosso issu du cépage Nerello Mascalese. Il présente une couleur rubis transparent, un arôme intense de fruits rouges et de minéraux. En bouche, il est élégant, savoureux et persistant, idéal avec les viandes et les fromages.
Italie - Sicile, Etna Rouge Nerello Mascalese
Terre Nere Ribelle - 2024 750 ml
17.73 €
Couleur
Rouge rubis transparent avec des reflets grenat.
Parfum
Arôme intense de petits fruits rouges, notes florales et touches minérales.
Saveur
Élégant et savoureux, avec des tanins fins et une finale persistante.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges, gibiers et fromages affinés.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée et longue macération.