Le Terre di Giurfo Ronna Syrah, de Sicile, est un vin rouge intense avec des notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est plein et structuré, avec des tanins élégants et une finale persistante. Idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés, élevé en barriques pour sa complexité aromatique.
Italie - Sicile Vin Rouge Syrah
Terre di Giurfo Ronna Syrah - 2023 750 ml
16.79 €
14.27 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Notes intenses de fruits rouges mûrs, de poivre noir, d'épices douces et des nuances balsamiques.
Saveur
Plein, enveloppant, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante, équilibré et structuré.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré
Accords
Viandes rouges grillées, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches et rôtis.
Affinement
12 mois en barriques de chêne français et américain, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, fermentation malolactique subséquente.