Kudyah Nero d'Avola de Terre di Giurfo : un vin rouge sicilien intense. Couleur rubis, arôme de fruits rouges et épices. En bouche, il est plein, doux avec des tanins équilibrés. Âgé en barriques. Parfait avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 16-18°C.
Italie - Sicile Vin Rouge Nero d'Avola 100%
Terre di Giurfo Kudyah Nero d'Avola - 2022 750 ml
14.75 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de prune, d'épices douces et des touches balsamiques.
Saveur
Plein, doux et enveloppant, avec des tanins équilibrés et une finale longue et fruitée.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En barriques de chêne français pendant 12-14 mois, puis 6 mois en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 10-12 jours, fermentation à température contrôlée.
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