Marchio: Terre degli Svevi Re Manfredi

Région d'origine: Basilicate

Appellation: Aglianico del Vulture DOC

Cépages: Aglianico del Vulture 100 %

Producteur:
Terre degli Svevi est située dans l'âpre et sauvage Basilicate, sur les pentes du volcan Vulture. Elle y exploite un domaine de 95 hectares, et produit 140 000 bouteilles par an.

Caractéristiques:
Vin rouge présentant une robe grenat intense, aux arômes fruités de mûres et de framboises. C'est un vin relativement fermé dans sa jeunesse mais qui s'ouvre avec l'age. Il est assez tannique, et prend une certaine élégance en vieillissant.

En accompagnement de: Un ragoût d'agneau, une viande rouge en sauce, un fromage relevé.

Temperature de service: 18 °C