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Terra Dei Re - Vulcano 800 Metodo Classico Brut

Terra Dei Re - Vulcano 800 Metodo Classico Brut

Le Terra Dei Re Vulcano 800 est un mousseux Méthode Classique Brut de Falanghina, Campanie. Jaune paille brillant, perlage fin. Notes d'agrumes et croûte de pain; frais, salin et persistant. Affiné 36 mois, idéal à l'apéritif. Servir à 6-8 °C.

Italie - Campanie
Vin Mousseux Méthode Classique Brut
Falanghina

Terra Dei Re Vulcano 800 Metodo Classico Brut - n.v.
750 ml

30.28 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant.
Parfum
Notes délicates d'agrumes, de pomme verte et des touches minérales, avec une finale de croûte de pain et de levure.
Saveur
Frais, vibrant et salin, avec une excellente structure et une agréable persistance gustative.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe.
Accords
Idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer, poissons crus, crustacés et fromages frais.
Affinement
Au moins 36 mois sur lattes en bouteille, suivi d'un repos supplémentaire après le dégorgement.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée et seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.
6-8 °C

Denominazione: