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Terra D Aligi - Montepulciano d'Abruzzo

Le Terra D'Aligi Montepulciano d'Abruzzo est un vin rouge à la couleur rubis intense. Le nez offre des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices, tandis qu'en bouche il est souple, plein et avec des tanins bien intégrés. Parfait avec des plats copieux, il est élevé en acier pour préserver sa fraîcheur et sa complexité aromatique, idéal à servir à 16-18°C.

Italie - Abruzzes
Vin Rouge Sec
Montepulciano 100%

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés.

Parfum

Intense et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs (griotte, mûre), d'épices et des nuances balsamiques.

Saveur

Plein, souple, velouté, avec des tanins équilibrés et une persistance en bouche de fruits des bois et d'épices.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre pour les vins rouges importants.

Accords

Excellent avec des plats de pâtes copieux, des viandes rouges grillées, des rôtis, du gibier et des fromages affinés.

Affinement

4-6 mois en acier, suivi de 2-3 mois en bouteille.

Vinification

Egrappage et pressurage doux, fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant 10-12 jours.

16-18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Terra D Aligi - Montepulciano d'Abruzzo