Le Tenute Nura Extra Brut P188 est un vin mousseux élégant produit en Sardaigne à partir de raisins Vermentino. Il se distingue par sa couleur jaune paille pâle, son délicat parfum d'agrumes et de croûte de pain, et un goût frais et savoureux, avec un perlage fin et persistant. Parfait à l'apéritif ou en accord avec des fruits de mer et des plats de poisson, il est idéal pour célébrer des moments spéciaux.
Italie - Sardaigne Vin Mousseux Extra Brut Vermentino
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Couleur
Jaune paille pâle aux reflets verdâtres, avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat et floral, avec des notes fraîches d'agrumes et une agréable touche de croûte de pain.
Saveur
Frais, sec et savoureux, avec une excellente acidité qui en souligne la persistance.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à tulipe.
Accords
Idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer, des huîtres, des crustacés et des plats de poisson.
Affinement
Sur lies pendant au moins 24-36 mois, suivi d'un bref repos en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves inox à température contrôlée et seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).