Name: Tenute Del Cerro - Vino Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 1995
Brand: Tenute Del Cerro
SKU: 47110
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Tenute Del Cerro - Vino Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 1995

Le Tenute Del Cerro Antica Chiusina 1995 est un Vino Nobile di Montepulciano DOCG, expression mûre du Prugnolo Gentile. Un rubis intense aux reflets grenat prélude à des parfums éthérés de prune et d'épices. Le goût est austère, élégant et persistant, idéal avec des plats riches.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec DOCG
Prugnolo Gentile (Sangiovese), Canaiolo Nero, Mammolo

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Ample, éthéré, prune mûre, violette, cuir, tabac, épices douces

Saveur

Austère, élégant, savoureux, tanins veloutés, longue finale

Taux d’alcool

13,5% Vol.

Type de verre

Grand verre à vin type "Bourgogne" ou "Grand Cru"

Accords

Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats à la truffe

Affinement

Long en fûts de chêne et en bouteille

Vinification

Fermentation traditionnelle en acier, macération, malolactique

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Tenute Del Cerro - Vino Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 1995