Le Valdicava Brunello Ris. Madonna del Piano 2016 est une expression sublime du Sangiovese Grosso toscan. Ce rouge DOCG offre une couleur rubis intense, des arômes complexes de fruits rouges, tabac et épices, et une saveur structurée et élégante avec des tanins soyeux. Élevé en grands fûts, il est parfait avec les rôtis et fromages affinés, servi à 18–20°C. Un joyau de l'énologie italienne.