Amarone Tenuta Sant'antonio Selezione Antonio Castagnedi: Achetez Votre Grand Vin Rouge En Ligne!

Tenuta Sant'Antonio Amarone Selezione Antonio Castagnedi

La Tenuta Sant'Antonio présente l'Amarone Selezione Antonio Castagnedi, un DOCG vénitien de prestige. Rouge rubis intense, arômes complexes de fruits/épices, goût chaud, velouté, persistant. 36 mois barrique, 24 bouteille. Servir à 18-20°C. 15.5% Vol.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta

Tenuta Sant\'Antonio Amarone Selezione Antonio Castagnedi - 2019
750 ml

41.79 €

Couleur

Rouge rubis intense avec d'élégants reflets grenat.

Parfum

Intense et complexe. Notes de cerise à l'eau-de-vie, confiture de mûre, réglisse, épices douces, cacao et une touche de tabac.

Saveur

Chaud, velouté, d'une grande structure et persistance. Retours fruités et épicés, bien équilibré avec des tanins souples.

Taux d’alcool

15.5% Vol.

Type de verre

Grand verre pour les grands vins rouges de garde (ex. Grand Cru, Bordeaux).

Accords

Idéal avec les viandes rouges rôties, le gibier, les fromages affinés. Excellent aussi pour la méditation.

Affinement

36 mois en barriques neuves de chêne français, suivis de 24 mois en bouteille.

Vinification

Séchage traditionnel des raisins (appassimento) pendant environ 3 mois. Pressurage doux, fermentation lente en cuve d'acier à température contrôlée.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Tenuta Sant'Antonio Amarone Selezione Antonio Castagnedi