Name: Tenuta San Guido - Sassicaia 2019
Brand: Tenuta San Guido - Guidalberto
SKU: 49253
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Tenuta San Guido - Sassicaia 2019

Le Sassicaia 2019, Bolgheri DOC, est un rouge iconique de Tenuta San Guido. Assemblage de Cabernet Sauvignon et Franc, il offre une couleur rubis intense, des arômes de fruits des bois et d'épices. Élégant, structuré, avec des tanins soyeux et une longue persistance. Élevé en barriques.

Italie - Toscane
Vin Rouge, Bolgheri DOC Sassicaia
85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Parfum

Fruits des bois, cassis, mûre, notes balsamiques, herbes aromatiques, tabac et épices douces.

Saveur

Structuré, élégant, tanins soyeux, frais, profond, grande persistance avec des notes fruitées et épicées.

Taux d’alcool

14% Vol.

Type de verre

Accords

Viandes rouges rôties/grillées, gibiers nobles, plats mijotés, fromages affinés.

Affinement

24 mois en barriques de chêne français, puis minimum 6 mois en bouteille.

Vinification

Fermentation en cuves inox, macération 10-15 jours. Fermentation malolactique en acier.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Tenuta San Guido - Sassicaia 2019