Le Flumen Prosecco Extra Dry de Tenuta San Giorgio incarne fraîcheur et élégance. Issu de Glera, il offre un jaune paille brillant et un perlage fin. Notes de pomme, poire et fleurs blanches au nez, souple et fruité en bouche. Idéal pour apéritifs ou plats légers.
Italie - Vénétie Vin Mousseux Extra Dry DOC Glera
Tenuta San Giorgio Flumen Prosecco Extra Dry - n.v. 750 ml
8.90 €
7.57 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. Perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat, fruité, avec des notes de pomme, de poire et des nuances florales de glycine et d'acacia.
Saveur
Frais, souple, harmonieux, avec un arrière-goût fruité agréable et une délicate sapidité.
Taux d’alcool
11% Vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des entrées légères, des plats de poisson, des crustacés et des desserts délicats.
Affinement
En autoclave (Méthode Charmat-Martinotti) pour une période variable, puis en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins Glera, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier, prise de mousse en autoclave (Méthode Charmat).
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