Le Giro Di Boa est un blanc des Pouilles, 100% Verdeca. Il présente une couleur jaune paille, des arômes d'agrumes et d'herbes. En bouche, il est frais, savoureux et minéral. Excellent avec les plats de poisson et fromages frais, servi à 8-10°C.
Italie - Pouilles Vin Blanc Sec Verdeca 100%
Tenuta Macchiarola Giro Di Boa - 2024 750 ml
22.61 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes florales, agrumes, herbes méditerranéennes et touches d’amande
Saveur
Frais, savoureux, minéral, avec une bonne acidité et persistance
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Excellent avec les entrées de fruits de mer, poissons grillés, fruits de mer et fromages frais
Affinement
En acier inoxydable et courte période en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation en acier à température contrôlée