Le Cannonau Tenuta Isaquas est un vin rouge sarde intense et enveloppant. Il offre des arômes de fruits rouges et d'épices, avec une gorgée chaude et persistante. Idéal pour les rôtis et fromages affinés.
Italie - Sardaigne Vin Rouge Sec Cannonau 100%
Tenuta Isaquas Cannonau - 2021 750 ml
19.10 €
16.24 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges mûrs, notes épicées de poivre et de réglisse, légères nuances balsamiques et florales.
Saveur
Chaud, doux, enveloppant, avec des tanins équilibrés et une finale persistante et savoureuse.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants (ex. Bordeaux ou Grand Cru).
Accords
Rôtis de viande rouge, gibier, fromages affinés, plats principaux robustes.
Affinement
6-12 mois en acier et/ou fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Éraflage, pressurage doux, fermentation à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant 10-15 jours.