Tenuta Il Bosco - Vivace Bonarda dell'Oltrepò Pavese

La Bonarda Vivace de Tenuta Il Bosco, un bijou de l'Oltrepò Pavese, enchante par sa robe rouge rubis brillante et son arôme intense de fruits rouges. En bouche, il est frais et vif.

Italie - Lombardie, Oltrepò Pavese
Rouge Vif, sec
Bonarda (Croatina) 100%

Tenuta Il Bosco Vivace Bonarda dell'Oltrepò Pavese - 2023
750 ml

9.74 €

Couleur

Rouge rubis brillant avec des reflets violacés

Parfum

Intense et fragrant, avec des notes de fruits rouges frais et des touches florales

Saveur

Frais, vif, légèrement pétillant, avec une bonne structure et des tanins souples. Persistant et agréable.

Taux d’alcool

12.5% Vol

Type de verre

Verre à vin rouge de taille moyenne

Accords

Charcuterie, plats traditionnels lombards, viandes blanches, pizza

Affinement

En acier inoxydable pour préserver fraîcheur et fruit. À boire jeune.

Vinification

Macération pelliculaire, fermentation en acier à température contrôlée. Seconde fermentation naturelle en autoclave.

14-16°C

Denominazione: Oltrepò Pavese DOC

Thon Rouge Sicilien

Tenuta Il Bosco - Vivace Bonarda dell'Oltrepò Pavese