Name: Tenuta Fontodi - Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 2001
Brand: Tenuta Fontodi
SKU: 46426
Availability: InStock

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Tenuta Fontodi - Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 2001

Le Fontodi Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 2001 est un vin toscan iconique. 100% Sangiovese, rubis intense, arômes complexes. Élégant, structuré, avec des tanins fins et finale persistante. Excellent avec rôtis et fromages, excellence du Chianti Classico.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec – Chianti Classico Riserva DOCG
Sangiovese 100%

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Complexe, fruits rouges mûrs, violette, épices douces, tabac, cuir, notes balsamiques

Saveur

Structuré, élégant, tanins fins, excellente acidité, persistant, fruité avec des notes tertiaires

Taux d’alcool

14% vol

Type de verre

Grand verre à vin rouge structuré ou verre Chianti Classico

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches

Affinement

Barriques de chêne français 18-24 mois, puis bouteille min. 12 mois

Vinification

Fermentation en acier inoxydable, macération 15-20 jours, malolactique réalisée

16-18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Tenuta Fontodi - Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 2001