Tenuta Fertuna Celeo est un Merlot 100% de Toscane. D'un rouge rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est doux, velouté, avec des tanins bien intégrés. Élevé 12-18 mois en barriques, il se marie avec les viandes et fromages.
Italie - Toscane Vin Rouge IGT Merlot 100%
Tenuta Fertuna Celeo - 2021 750 ml
43.70 €
37.15 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense aux reflets violets, profond et brillant.
Parfum
Fruits rouges mûrs (cerise, mûre), épices douces, notes balsamiques et vanillées. Élégant et complexe.
Saveur
Doux, velouté, tanins doux et bien intégrés. Bonne structure, persistance fruitée et légèrement épicée. Harmonieux.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants, comme Bordeaux ou Grand Cru.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes élaborés.
Affinement
12 à 18 mois en barriques de chêne français, puis 6 mois en bouteille pour une évolution harmonieuse.
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée avec longue macération.