Le Sancaba Rosso de Tenuta di Trinoro est un Pinot Noir toscan. Robe rubis brillante, arôme complexe de fruits rouges et d'épices. En bouche, frais et équilibré, avec des tanins fins et une persistance remarquable. Élevé en barriques, parfait avec viandes rouges et fromages.
Italie - Toscane Vin Rouge 100% Pinot Noir
Tenuta di Trinoro Pinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso - 2021 750 ml
53.28 €
45.29 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Tenuta di Trinoro Pinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso - 2022 1500 ml
106.00 €
Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets grenat.
Parfum
Élégance complexe de fruits rouges, cerise, framboise, notes terreuses, épices douces, sous-bois et nuances balsamiques.
Saveur
Frais, vibrant et très équilibré, avec des tanins fins et une persistance aromatique remarquable, des rappels de fruits rouges et de minéralité.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Bourgogne ou Grand Cru.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers à plumes, fromages affinés, plats de pâtes riches aux champignons.
Affinement
En barriques de chêne français pendant 12-18 mois, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves de bois ou d'acier inoxydable avec macération, puis élevage en bois.