Le Fioranello Bianco de la Tenuta di Fiorano, Latium, est un vin blanc sec issu de Malvasia di Candia et Grechetto. Robe jaune paille, arôme floral et fruité, goût frais et persistant. Élevé en acier, il est idéal avec poissons et viandes blanches. Servir à 10-12°C.
Italie - Latium Vin Blanc Sec Malvasia di Candia, Grechetto
Fioranello Bianco - 2022 750 ml
18.20 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés
Parfum
Délicat, floral et fruité, avec des notes de pêche, d'agrumes et de légères nuances minérales
Saveur
Frais, équilibré, savoureux, avec une bonne acidité et une persistance aromatique. Finale agréable
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne
Accords
Excellent avec les plats de poisson, crustacés, viandes blanches, entrées et fromages frais
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable, pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable. Bref contact sur lies fines