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Tenuta Dell'ornellaia - Ornellaia 2013

Tenuta Dell'ornellaia - Ornellaia 2013

Ornellaia 2013 est un Bolgheri DOC Superiore iconique, de Cabernet Sauvignon, Merlot, Franc, Petit Verdot. Rubis intense, bouquet complexe de fruits, épices, notes balsamiques. En bouche élégant, tanins soyeux, finale longue et puissante, expression du terroir. Vieilli 18 mois en barrique, 12 en bouteille. Grande structure et potentiel.

Italie - Toscane
Vin Rouge, Bolgheri DOC Superiore
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Tenuta Dell'ornellaia Ornellaia - 2013
750 ml

603.75 €

Couleur
Rouge rubis intense et brillant.
Parfum
Bouquet complexe de fruits des bois mûrs, épices douces, notes balsamiques, tabac et cuir.
Saveur
Structuré, élégant, tanins soyeux, fraîcheur vibrante, finale persistante et complexe.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Bordeaux Grand Cru.
Accords
Idéal avec les viandes rouges rôties/braisées, gibier, fromages affinés.
Affinement
18 mois en barriques de chêne (70% neuves), 12 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier et bois. Macération 25-30 jours. Malolactique en barriques.
16-18°C

Denominazione: